Tres especialistas agrícolas coreanos capacitaron a 160 técnicos y productores agrícolas de Bonao de la provincia Monseñor Nouel, en La Vega y Sabana Larga en San José de Ocoa, en el manejo seguro de plaguicidas, suelos y fertilizantes y producción de composta en los cultivos de arroz, ajíes o pimiento, batata y papa.
Las capacitaciones técnicas son parte de los programas de asistencia técnica de la cooperación agrícola coreana a la República Dominicana a través de su oficina de Kopia RD en el país.
El objetivo de las capacitaciones es actualizar a técnicos agrícolas dominicanos sobre metodologías y tecnologías de vanguardia aplicadas en Corea del Sur en beneficio de la agricultura, especialmente, en el manejo seguro de plaguicidas, suelos y nutrición vegetal y control fitosanitario de plagas y enfermedades que causan daños a la producción agrícola. Se espera que estas actualizaciones técnicas contribuyan con la implementación de nuevas prácticas de gestión que fomenten el desarrollo sostenible de las cadenas productivas abordadas.
Los especialistas son los doctores Shim Changki, especialistas en manejo seguro de plaguicida; Lee Yejin, especialista en manejo de suelos y fertilizantes y Kwon Soonik, especialista en producción y manejo de compostera RDA, todos pertenecen al Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (NIAS, por sus siglas en inglés) de la Administración de Desarrollo Rural (RDA, por sus siglas en inglés) de Corea del Sur.
El Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Idiaf) y la Embajada de Corea del Sur en la República Dominicana, celebran diez años del establecimiento de una oficina de Kopia RD en el país con el objetivo de impulsar el desarrollo de la agricultura dominicana a través de la cooperación científica y tecnológica del sector agrícola de la República Dominicana.
El establecimiento de la oficina de Kopia RD fue logrado mediante un acuerdo de cooperación técnica agrícola entre la Administración de Desarrollo Rural de Corea del Sur (RDA, por sus siglas en inglés) de Corea del Sur y el Ministerio de Agricultura de la República Dominicana, representado por el Idiaf, para apoyar el establecimiento de programas y proyectos para el desarrollo tecnológico y capacitación para beneficio de la agricultura dominicana.
El doctor Kim Wom Il, director de Kopia RD, explicó que esa oficina prioriza proyectos para mejorar la productividad de cultivos alimenticios como el arroz y la papa, la eficiencia en la producción agrícola bajo ambiente protegidos (invernaderos), en cultivos de hortalizas, tales como: ají morrón y hortalizas coreanas introducidas al país, también, la promoción de prácticas adecuadas de manejo post cosecha y la elaboración de manuales para manejo de cultivos hortícolas, recuperación y mejora de variedades de cítricos y, finalmente, la mecanización de las labores agrícolas con la utilización de pequeñas maquinarias y equipos.
El doctor Eladio Arnaud Santana, director ejecutivo del Idiaf, agradeció en nombre del Gobierno Dominicano el apoyo recibido del Gobierno y Pueblo de Corea del Sur, para contribuir al desarrollo y promoción de nuevas tecnologías y formas de producir y mejorar los conocimientos tecnológicos de los profesionales dominicanos.
Arnaud Santana destacó que, a lo largo de estos diez años, el Idiaf y Kopia RD desarrollan proyectos de interés local para introducir y suplantar tecnologías que conlleven al mejoramiento de la productividad y competitividad de los cultivos de tomate, arroz, papa, batata, ají morrón y hortalizas para exportación.
Arnaud Santana resaltó que su inicio una prioridad del acuerdo de cooperación es promover la mecanización de las actividades agrícolas con la utilización de pequeñas maquinarias y herramientas, de la cual Corea del Sur es un ejemplo; con esto se busca reducir la dependencia de mano de obra extranjera en las actividades de campo, disminuir los costos de producción y ahorrar divisas.
Entre las acciones desarrolladas fruto de la cooperación, se destacan el mejoramiento de la productividad en el cultivo de tomate, mediante la diseminación de tecnologías de cultivo, la transferencia de técnicas de producción de plántulas injertadas de calidad, manejo de ferticultivos y control de plagas.
En papa, se desarrollaron y transfieren tecnologías para aumentar la productividad del cultivo a través de la distribución de semillas libre de enfermedades, mediante el desarrollo de un esquema de multiplicación de semillas que permite a los productores participar en el proceso de multiplicación, reducir los costos de producción y aumentar los ingresos de los productores.
En arroz, se introdujo nuevas variedades coreanas tipo japónica e indica las cuales han sido evaluadas, seleccionadas y actualmente se transfieren y técnicas de producción eficiente del cultivo.
Adicionalmente, la cooperación agrícola coreana promueve la capacitación y visita de científicos del Idiaf a centros de excelencia agrícola de Corea del Sur.
El acto contó con la participación del embajador de Corea del Sur en el país, Sangryul Lee; el doctor Eladio Arnaud Santana, director ejecutivo del Idiaf; el doctor Won Il Kim, director del Centro Kopia RD y el doctor Rafael Ortiz Quezada, viceministro de Ciencias y Tecnologías del Ministerio de Agricultura, en representación del ministro de agricultura, licenciado Limber Cruz.
Representantes de dos agencias agrícolas coreanas que apoyan y promueven en diferentes países la adopción de tecnologías modernas de producción desarrolladas en Corea, así como su transferencia, visitaron la Estación Experimental Hortícola Constanza del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Idiaf).
La visita fue para conocer los avances de los proyectos de innovación tecnológica en el sector agrícola que apoya la cooperación agrícola coreana, así como priorizar las futuras intervenciones para contribuir al desarrollo de la agricultura dominicana.
La delegación coreana fue recibida por el doctor Eladio Arnaud Santana, director ejecutivo del Idiaf, y estuvo integrada por el doctor Young Bum Kim, director de la oficina de cooperación agrícola coreana en el país, conocido por sus siglas de Kopia RD y del Departamento de Agricultura de Corea, los doctores Kim Dooho, vice administrador; Kim Hang Young, director del Centro de Cooperación Internacional; Kim Sungjae, líder del equipo de resultados y evaluaciones; Yi Min Jeong, interprete de español y el doctor Lee Kyung-Tai, líder para los proyectos de África y Latinoamérica.
Eladio Arnaud explicó durante la visita que Constanza es un ecosistema especial y que, motivado por las circunstancias de crecimiento de su población, el poco espacio territorial y la demanda alimentaria, empujan a esta localidad a producir bajo ambiente protegido. Con una extensión de unas sesenta mil tareas cultivables, los habitantes han modificado sus métodos de producción, unido a una alta competencia por los terrenos para producción y la urbanización; todo esto, unido a los efectos del cambio climático y el crecimiento demográfico; que señalan la necesidad de rediseñar y buscar nuevas alternativas para mantener su nivel productivo.
Actualmente, la cooperación agrícola coreana al país se canaliza a través de la Oficina de Kopia RD y apoya el desarrollo tecnológico en los cultivos de arroz, papa, batata, tomate y pimiento. Adicionalmente, se ha identificado el interés de colaborar en la mejora de los suelos degradados, así como el manejo de plagas y enfermedades en cultivos tropicales.
El doctor Arnaud Santana, presentó las acciones para la innovación tecnológica del Idiaf y su contribución para responder a las necesidades tecnológicas que demandan los productores, que contribuyan a garantizar la seguridad y soberanía alimenticia del dominicano.
Arnaud Santana agradeció a la cooperación agrícola coreana el apoyo dado al país en proyectos de interés nacional, los cuales contribuyen al desarrollo agrícola del dominicano.
También, al acto, celebrado en la Estación Hortícola de Constanza, asistieron, los representantes de las oficinas de Kopia de Nicaragua, Uruguay, Paraguay y Bolivia. Además, el señor Juan Agustín Luna Lora, alcalde de Constanza y los ingenieros Alexis Peguero, director del Centro Norte del Idiaf y José Rafael Rodríguez, encargado de la Estación Experimental Hortícola, del Idiaf en Constanza, técnicos agrícolas, productores y representantes de organizaciones agrícolas de Constanza, entre otros.
Representantes de dos agencias agrícolas coreanas que apoyan y promueven en diferentes países la adopción de tecnologías modernas de producción desarrolladas en Corea, así como su transferencia, visitaron el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Idiaf).
El motivo de la visita fue conocer los avances de los proyectos de innovación tecnológica en el sector agrícola que apoya la cooperación agrícola coreana a la República Dominicana, así como priorizar las futuras intervenciones para contribuir al desarrollo de la agricultura dominicana.
Actualmente, la cooperación agrícola coreana al país se canaliza a través de la Oficina de Kopia RD y se apoya el desarrollo tecnológico en los cultivos de arroz, papa, batata, tomate y pimiento. Adicionalmente, se ha identificado el interés de colaborar en la mejora de los suelos degradados así como el manejo de plagas y enfermedades en cultivos tropicales.
La delegación coreana fue recibida por el doctor Eladio Arnaud Santana, director ejecutivo del Idiaf, y estuvo integrada por los doctores Kim Dooho, vice administrativo del Departamento de Desarrollo en Corea; Lee Kyung-Tai, líder de equipo para África y América Latina; Kim Hwang Yong, secretario general del director Kim Sungjae, líder del equipo de evaluaciones y resultados y Kim Yong-Bum, director de Kopia RD.
El doctor Arnaud Santana, presentó ante la comisión al Idiaf y su misión institucional del Idiaf, como organismo responsable del desarrollo tecnológico en el subsector agrícola del país, sus aportes a la investigación para manejar las necesidades tecnológicas que contribuyan con el seguridad y soberanía alimenticia del dominicano.
Arnaud Santana agradeció a la cooperación agrícola coreana el apoyo dado al país en proyectos de interés nacional, los cuales contribuyen al desarrollo agrícola del dominicano.
El doctor Young Bum Kim, director de la oficina de cooperación agrícola de Corea en la República Dominicana (Kopia RD) y el doctor Eladio Arnaud Santana, director ejecutivo del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Idiaf), presidieron una reunión de seguimientos y presentación de avances en proyectos de innovación tecnológica desarrollados por investigadores del Idiaf y auspiciados por la cooperación agrícola coreana en la República Dominicana.
Actualmente, Kopia RD apoya proyectos de innovación tecnológica, desarrollados en diferentes localidades de la República Dominicana, en selección y desarrollo de tecnología para la producción de batata o camote, transferencia de un sistema de multiplicación de semilla de calidad en papa, tecnologías para el manejo sostenible de cultivares de arroz japónica e indica y desarrollo de tecnologías en hidroponía para la producción de calidad de ajíes o pimientos morrones.
Entre los principales productos tecnológicos obtenidos a partir del apoyo coreano, se destacan:
En arroz:
En batata o camote:
En papa:
En pimientos morrón:
Durante una jornada de campo con productores y profesionales agrícolas del cultivo papa de Constanza, el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Idiaf) y la cooperación agrícola coreana (Kopia RD), entregaron 50 quintales de semilla básica de la nueva variedad de papa “Victoria”, la cual fue introducida al país como una alternativa de alta productividad y tolerante a la enfermedad Tizón tardío de la papa, principal limitante fitosanitaria del cultivo en el país.
En la actividad realizada en la Estación Experimental Hortícola Constanza, el doctor Eladio Arnaud Santana, director ejecutivo del Idiaf, junto al doctor Young Bum Kim, director de la oficina Kopia-RD, destacaron que, con el apoyo dado a los productores del Valle de Constanza, donde se produce el 87% de la papa en el país, se busca contribuir con la autosuficiencia en la producción de papa, donde la semilla es una de las principales limitantes.
Una semilla de buena calidad garantiza alta productividad, uso óptimo de los insumos, con una mayor uniformidad de las plantaciones y vigor de plantas. En el país, la semilla representa alrededor del 25 % del costo de producción y el país se ve en la necesidad de importarla cada año desde Canadá, Estados Unidos de América, Holanda y Alemania, con las variedades Granola, Cal White, Maranca, Ultra y Arnova. De acuerdo al Minsiterio de Agricultura, en el año 2020, el valor de las importaciones de semilla de papa fue de 2.6 millones de dólares.
“Victoria”, la nueva variedad entregada, se caracteriza por su piel rosada y pulpa amarilla forma oblonga, consumo sancochado, en sopa, en tortilla o papa frita (tipo bastón u hojuela). Materia seca de 21 %, contenido de proteína 8.16%. Florece entre 73 a 94 días y se cosecha entre 130 a 150 días después de la siembra. Hábito de crecimiento erecto, vigorosa y tolerancia a la enfermedad Tizón tardío, causado por el hongo Phytophtora infestans (Mont.) de Bary.
La semilla de la nueva variedad de papa “Victoria” fue entregada a miembros de las asociaciones de productores hortícolas de Constanza, La Culata y de Tireo. El Idiaf dará seguimiento técnico al manejo de las plantaciones de los productores seleccionados, con el objetivo de que pueda ser utilizada para su reproducción y posterior diseminación a otros productores.
El Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Idiaf) y la Administración de Desarrollo Rural de Corea del Sur a través de su oficina de asistencia agrícola en la República Dominicana (Kopia RD), acordaron desarrollar dos proyectos de desarrollo tecnológicos para mejorar la productividad y la competitividad en batata y pimiento, a través de la selección cultivares de batata de alta calidad y el desarrollo de tecnología de producción de plántulas libres de enfermedades en la producción de pimientos hidropónico.
A la firma del acuerdo de colaboración de ambos proyectos, que implican una inversión superior a los 15.6 millones de pesos durante tres años, asistió el ministro de agricultura y presidente de la Junta Directiva del Idiaf, el licenciado Limber Cruz y el excelentísimo señor embajador de Corea del Sur en el país, Lee In-Hoo; quienes junto al doctor Eladio Arnaud Santana, director ejecutivo del Idiaf y el doctor Yong-Bum Kim, director de la oficina de Kopia RD, destacaron los aportes y beneficios de la cooperación coreana para el desarrollo tecnológico del país.
Arnaud Santana, destacó que el apoyo de la cooperación agrícola coreana es estratégica y encomiable porque se promoverá el desarrollo tecnológico del cultivo de la batata, que es uno de los cultivos más completos en la dieta alimenticia del dominicano y que se destaca por sus propiedades alimenticias y nutritivas, que incluye proteínas, carbohidratos, fibra y nutrientes como: calcio, fósforo, magnesio, potasio, vitamina A y vitamina C.
En cuanto al cultivo de pimiento, Arnaud Santana puntualizó que este vegetal esta entre las cinco hortalizas más nutritiva del mundo y su consumo aumenta cada día más en el país, contiene 13 veces más contenido de vitamina A que la fresa y aporta fibra dietaria, vitaminas C, K y B6, potasio y magnesio.
De su parte, el doctor Yong-Bum Kim, director de Kopia en el país, resaltó los aportes hechos a la fecha por la cooperación agrícola coreana al país a través de la oficina de Kopia RD. A la fecha se ha invertido más de 102 millones de pesos, donde se han desarrollado tecnologías para el manejo de la enfermedad del Huanglongbing de los cítricos, introducción de vegetales coreanos, manejo nutricional de hortalizas bajo ambiente protegido, introducción y evaluación de variedades coreanas de arroz de alta productividad tanto tipo japónica como indica, introducción y promoción de pequeñas maquinarias para la mecanización de las practicas productivas en el cultivo de arroz y tecnologías para la producción eficiente de semilla de calidad en papa, entre otros proyectos.
El doctor Kim resaltó que, con estos dos nuevos proyectos de desarrollo tecnológicos en batata y pimiento morrón, se contribuirá con tecnologías para aumentar la productividad y calidad de ambos cultivos a nivel local, con el aumento de las exportaciones y la disminución de las importaciones de estos productos.
El acto de firma del acuerdo de colaboración fue presidido por el excelentísimo señor embajador de la República de Corea del Sur, Lee In- Hoo; el ministro de agricultura, licenciado Limber Cruz; el doctor Rafael Ortiz Quezada, asesor de asuntos científicos y tecnológicos del Ministerio de Agricultura; Jung Chang-Won, ministro consejero de la Embajada de Corea del Sur en el país; el doctor Eladio Arnaud Santana, director ejecutivo del Idiaf; la doctora Ana María Barceló, directora ejecutiva del Consejo Nacional de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Coniaf); el ingeniero Ramón Hernández, encargado del proyecto batata y el ingeniero Máximo Halpay, encargado proyecto pimiento y, también, asistieron técnicos e investigadores del Idiaf, entre otros.
Fotos y vídeos disponibles en: https://photos.app.goo.gl/L9tSwA5j7zgNZ7hc8
Con el apoyo de la cooperación agrícola coreana en la República Dominicana, la Oficina Kopia RD y el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Idiaf), realizaron un día de campo en Boca de Mao, Valverde, donde dieron a conocer los avances y resultados de investigaciones que buscan seleccionar variedades de arroz tipo indica y japónica y promover el uso de pequeñas maquinarias para la siembra directa de variedades de arroz que busca contribuir a reducir los costos de producción del cultivo.
El doctor Francisco Jiménez, líder y responsable de uno de los proyectos, dijo que con el establecimiento de varias parcelas demostrativas con cultivares introducidos desde Corea del Sur, se busca mejorar la productividad del arroz con apoyo de la cooperación agrícola de Corea en el país (Kopia RD).
En el día de campo, que se contó con la participación de técnicos agrícolas y productores de arroz, se aprovechó para evaluar dos proyectos en ejecución financiados por Kopia RD, uno sobre introducción de variedades de arroz tipo japónica e indica para satisfacer la demanda en el nicho especial de los residentes de origen asiáticos en el país y el otro sobre el uso de pequeñas maquinarias para siembra directa que busca incidir en disminuir los costos de producción del cultivo.
El doctor Jiménez explicó que de 17 cultivares introducidos y evaluados durante tres años en el país, dos de ellos fueron preferidos por los consumidores y productores para ser comercializados en el mercado por su calidad de grano, productividad, tolerancia a enfermedades y uso eficiente de fertilizantes.
Sobre la evaluación de pequeñas máquinas para la siembra de arroz, el ingeniero Aridio Pérez, responsable del proyecto, puntualizó que gracias a la cooperación agrícola coreana se introdujo al país dos tipos de sembradoras, una autopropulsada que siembra ocho hileras y que al mismo tiempo aplica fertilizantes, para siembra en húmedo. Otra sembradora trabaja con enganche a tractor, siembra tanto en seco como en húmedo, pero con mayor eficiencia de siembra.
La jornada agrícola fue encabezada por el doctor Eladio Arnaud Santana, director ejecutivo del Idiaf; el doctor Yong Bum Kim, director de la oficina de Kopia RD; el ingeniero Julio C. Estévez, director de la Dirección Regional Agropecuaria Noroeste del Ministerio de Agricultura; el ingeniero Alexis Peguero, director del Centro Norte del Idiaf y los investigadores doctor Francisco Jiménez y los ingenieros Aridio Pérez y Rafael Belliard.
Vídeo relacionado. https://www.youtube.com/watch?v=AKAx8pXGhAU
78 quintales de semilla básica de papa de la variedad ‘Granola’ fueron entregados por el Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Idiaf), el Ministerio de Agricultura y la Oficina de la Cooperación Agrícola Coreana (Kopia RD), a 9 productores modelos ubicados en Constanza, Tireo y La Descubierta, zonas productoras de papa, para contribuir a mejorar la productividad y la competitividad en el cultivo de papa en la República Dominicana.
La semilla de calidad de papa, además de aumentar la producción, la productividad y optimizar el uso de insumos debido a una mayor uniformidad de emergencia y vigor de plantas, contribuye a garantizar el mejoramiento de los ingresos de los productores para elevar su calidad de vida y la de su familia.
La actividad de entrega fue realizada en la Estación Experimental Hortícola Constanza del Idiaf, donde la semilla básica de la variedad ‘Granola’ fue entregada formalmente a los señores Pantaleón Cepeda y Eugenio Núñez, presidente de la Unión Nacional de Productores Hortícolas de Constanza (Unaproda) y productor de papa, respectivamente, en representación de los productores de Constanza.
La semilla será utilizada por productores de papa seleccionados en Constanza, Tireo y La Descubierta, para su incremento y a la vez fomentar su multiplicación entre los productores en las siguientes temporadas de siembra en el Valle, con el seguimiento y supervisión de los técnicos de las instituciones agrícolas auspiciadoras.
Con la colaboración de la agencia de cooperación agrícola coreana en el país, se promueve la utilización de una tecnología sencilla y económica para mejorar la calidad de la semilla, que es la selección positiva para la producción de semilla de papa, recomendada por la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
La metodología de selección positiva está basada en escoger plantas sanas para obtener tubérculos-semilla de calidad superior. Esta técnica permite a los productores de papa mantener un stock de semilla con calidad sanitaria que cuando es sembrada pueden conseguir mayores rendimientos que los obtenidos tradicionalmente.
El Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Idiaf) reconoció y despidió a los colaboradores del Centro Kopia RD, Kim Seonju, investigadora asistente y Lee Hyun Woong, traductor, por su apoyo y esfuerzo para que el Centro Kopia en la República Dominicana cumpla con sus objetivos en beneficio del desarrollo tecnológico y la transferencia de nuevas tecnologías agrícolas al país.
La actividad se celebró el jueves 25 de junio del 2020 en las instalaciones del Idiaf en Santo Domingo y fue encabezada por el ingeniero Rafael Pérez Duvergé, director ejecutivo del Idiaf y el doctor King Young Bum, director del Centro Kopia RD.
El ingeniero Pérez Duvergé agradeció en nombre del Gobierno Dominicano, del Ministerio de Agricultura y del Idiaf, los aportes de la cooperación agrícola coreana al país, a través de la Oficina de Kopia RD y al doctor King, en particular.